Ambyar Blora Catatan Ekonomi Entertainment Fashion Feature Grobogan Hobi Inspirashe Internasional Jateng Jepara Karimunjawa Kesehatan Kudus Kuliner Lifestyle Mlaku Bareng Nasional Olahraga Otomotif Pati pedoman media siber Pendidikan Religi Rembang Sportainment Teknologi Unisnu Mengabdi Wisata

Kopi Robusta Bisa Tumbuh di Lima Kecamatan di Rembang, Mana Saja?

Ali Mustofa • Selasa, 5 Oktober 2021 | 16:15 WIB
MERACIK: Wakil Bupati Rembang Muhammad Hanies Cholil Barro
MERACIK: Wakil Bupati Rembang Muhammad Hanies Cholil Barro
REMBANG - Rembang kini sudah memiliki kopi sendiri. Setidaknya sudah ada lima kecamatan yang berhasil menghasilkan kopi berjenis Robusta.

Ya, selama ini di Rembang memang terkenal dengan kopi lelet. Namun, keberadaannya merupakan olahan. Belum ada produk biji kopi asli yang tumbuh dari perkebunan yang ada di Rembang.

Wakil Bupati Rembang Muhammad Hanies Cholil Barro menyampaikan, selain kopi lelet, di Woro, Kecamatan Kragan saat ini sudah ada produk kopi robusta. Yang tumbuh di area perkebunan desa tersebut. Namun menurut Hanies, saat ini Rembang masih memerlukan lebih banyak kebun yang dijadikan ladang kopi.

"Memang yang paling memungkinkan jenis robusta. Yang tumbuh ditanam di Rembang," katanya. Sebab, di cuaca yang panas dinilai sulit untuk ditanami jenis arabika.

Kepala Dinindagkop UMKM Rembang Akhsanudin menyampaikan, terkait sebaran petani kopi di Rembang sudah menyebar di beberapa kecamatan. Seperti di Kragan, Sedan, Gunem, dan Sale. "Bersama dinas pertanian nanti kami dorong terus," ujarnya.

Di sisi lain, berkaitan Hak Kekayaan Intelektual (HaKI) atas Kopi Lelet yang diklaim merupakan khas Rembang, Akhsanudin menjelaskan, untuk mendapatkan Hak Kekayaan Intelektual, perlu menyiapkan banyak hal.

"Kami berjuang untuk batik saja ada 21 yang dipatenkan," katanya. Saat ini, lanjut dia, di Rembang sudah ada paguyuban kopi. Selanjutnya pihaknyabqkqn melakukan pembinaan klaster.

Hanies sendiri berkomitmen akan mengawal upaya untuk memperoleh hak kekayaan intelektual. "Ini kopi asli racikan orang Rembang," katanya. (ali) Editor : Ali Mustofa
#kopi lelet #rembang #wabup rembang #kopi robusta