RADAR KUDUS - Wajan yang gosong setelah digunakan memasak sering menjadi masalah di dapur.
Lapisan hitam yang menempel kuat kerap dianggap sulit dibersihkan, sehingga banyak orang memilih menggantinya dengan yang baru.
Padahal, ada cara sederhana dan hemat untuk mengatasi masalah ini dengan memanfaatkan bahan dapur yang mudah ditemukan.
Salah satu cara yang cukup efektif adalah menggunakan baking soda. Caranya, taburkan baking soda pada bagian wajan yang gosong, kemudian tambahkan sedikit air hingga membentuk pasta.
Diamkan beberapa menit agar kotoran melunak, lalu gosok menggunakan spons kasar hingga kerak terangkat.
Selain baking soda, cuka dapur juga bisa menjadi alternatif. Tuangkan cuka ke dalam wajan, lalu panaskan hingga mendidih.
Kandungan asam dalam cuka akan membantu melonggarkan lapisan gosong sehingga lebih mudah dibersihkan dengan alat penggosok.
Metode lainnya adalah memanfaatkan garam kasar yang dikombinasikan dengan jeruk nipis.
Taburkan garam di permukaan wajan, kemudian gosok menggunakan potongan jeruk nipis.
Perpaduan sifat abrasif dari garam dan asam alami dari jeruk mampu mengangkat noda membandel dengan lebih efektif.
Meski demikian, perlu diperhatikan bahwa wajan dengan lapisan anti lengket membutuhkan perlakuan lebih hati-hati.
Penggunaan bahan kasar atau gosokan terlalu keras dapat merusak permukaan.
Sebaliknya, untuk wajan berbahan besi atau aluminium, metode ini relatif aman dan sangat efektif.
Dengan teknik yang tepat dan bahan sederhana, wajan gosong tidak perlu lagi menjadi alasan untuk membeli yang baru.
Selain menghemat pengeluaran, cara ini juga membantu memaksimalkan penggunaan peralatan dapur agar tetap awet dan berfungsi dengan baik.
Editor : Mahendra Aditya