RADAR KUDUS – Carica adalah buah yang tumbuh subur di pengunung Dieng, Kabupaten Wonosobo, Provinsi Jawa Tengah.
Buah dengan nama latin Vasconcellea pubescens termasuk keluarga buah pepaya. Bentuknya juga mirip pepaya, tetapi berukuran lebih keci.
Carica biasanya diolah menjadi manisan, dodol, sirup, hingga keripik.
Dilansir dari Data Komposisi Pangan Indonesia, dalam 100 gram buah carica terdapat Vitamin B1 0,32 miligram, Vitamin C 85 mg, Karoten 1.000 mikrogram, Kalsium 51 mg, Fosfor 33 mg, Serat 1 gram, Air 93,4 gram, Karbohidrat 3,7 gram, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Kalium, Zat Besi, dan Beta Karoten.
Buah yang tumbuh di pegunungan ini juga mengandung senyawa khas fitonutrien yakni quercetin, glycosides, rutin, dan manghaslin.
Beragam nutrisi dan mineral membuat buah carica memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut 7 Manfaat Buah Carica untuk Kesehatan
- Meningkatkan Imunitas Tubuh
Kandungan Vitamin C yang bersifat antioksidan mampu melindungi tubuh dari radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel dan jaringan serta peradangan.
Vitamin C juga mampu meningkatkan sel darah putih yang mampu melindungi tubuh dari infeksi dan menyebabkan tubuh mudah terserang penyakit.
Tak heran buah ini mampu meningkatkan imunitas tubuh.
- Menjaga Kesehatan Tulang
Banyak mineral yang terkandung dalam buah carica, mulai dari Fosfor, Zat Besi, hingga Kalsium yang mampu menjaga kesehatan tulang.
Kalsium dan Fosfor dalam buah ini mampu membuat tulang semakin kuat. Sementara Zat Besi dan Vitamin C dalam buah carica mampu membentuk tulang.
Dengan mengonsumsi buah carica, tulangmu akan semakin sehat dan kuat.
- Buah Carica Mampu Melancarkan Buang Air Besar
Kandungan serat pada buah ini mampu melancarkan buang air besar, sehingga terhindar dari sembelit. Serat dalam buah carica mampu melunakkan feses dan memudahkan feses keluar.
- Mencegah Risiko Terkena Kanker
Kandungan Beta Karoten dalam buah Carica mampu menurunkan risiko terkena penyakit kanker.
Sebab Beta Karoten mampu menangkal bahaya radikal bebas yang memicu penyakit.
Kendati demikian, manfaat ini masih perlu penelitian lebih lanjut.
- Mampu Mengontrol Tekanan Darah
Kandungan Kalium dalam buah Carica mampu mengurangi ketegangan di pembuluh darah, sehingga mampu menstabilan tekana darah.
- Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Jantung dan Stoke
Buah ini juga mampu menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Sebab kandungan kalium dalam buah carica mampu mengontrol tekanan darag dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Antioksidan dalam buah ini mampu menjaga kerusakan sel yang memicu naiknya kadar kolesterol jahat (LDL) yang menyumbat pembuluh darah.
Buah ini mampu mengurangi risiko penyempitan dan pengerasan pembuluh darah.
Vitamin C pada carica mampu mengurangi penyerapan kolsterol dalam darah dan membuangnya melalui feses.
Tak heran bila rutin mengonsumsi carica, kolesterol akan terkontrol dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
- Menurunkan Kadar Kolesterol
Buah ini diklaim mampu menurunkan kadar kolesterol karena kandungan nutrisi dan mineral yang terkandung.
Inilah 7 manfaat buah yang mirip pepaya yakni carica untuk kesehatan.
Konsumsi buah ini sesuai dengan takaran, khusus saat sudah diolah menjadi manisan karena kadar gulanya tinggi. Hubungi dokter untuk mengetahui takaran yang pas.
Selain mengonsumsi carica, sebaiknya kamu menjalani pola hidup sehat dan rajin berolahraga. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Editor : Noor Syafaatul Udhma