RADAR KUDUS - Buah sukun, atau sering disebut dengan buah breadfruit dalam bahasa Inggris.
Tidak hanya lezat untuk dinikmati, tetapi juga menyediakan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Buah sukun merupakan salah satu buah yang gampang hidup di daerah tropis.
Tak terkecuali di wilayah Asia Tenggara, seperti Indonesia.
Buah sukun ini sering menjadi camilan, seperti gorengan, keripik hingga kolak.
Buah sukun tidak berbiji dan memiliki bagian yang empuk yang mirip roti setelah dimasak atau digoreng.
Tak sedikit dari masyarakat yang menjulukinya dengan sebutan “buah roti”.
Selain enak, buah yang memiliki nama ilmiah Artocarpus Altilis ini juga kaya akan nutrisi.
Nah, dibalik itu semua, ternyata buah sukun ini juga kaya akan nutrisi dan serat lo.
Buah yang berasal dari keluarga yang sama dengan nangka dan murbei ini merupakan sumber protein, asam amino esensial, vitamin C, B1, B5, dan mineral yang sangat baik untuk tubuh.
Namun, siapa sangka selain kandungan gizinya yang melimpah, pohon buah sukun ternyata dipercaya angker.
Konon katanya, pohon sukun adalah sarang untuk makhluk halus jenis pocong, jin, dan kuntilanak.
Masihkah anda percaya dengan hal seperti ini?
Khasiat Buah Sukun Untuk Kesehatan
Berikut adalah 9 khasiat buah sukun yang perlu Anda ketahui:
1. Kaya akan Nutrisi
Buah sukun mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin B6, riboflavin, niacin, dan asam folat.
Selain itu, buah ini juga mengandung mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, dan kalsium.
2. Mengatasi Anemia
Sukun mengandung zat besi di dalamnya.
Terpenuhinya kebutuhan zat besi membuat tubuh dapat memproduksi sel darah merah sehat dengan optimal.
Dengan begitu, anda akan terhindar dari penyakit kekurangan darah atau anemia.
Mengonsumsi sukun mampu membantu kamu dalam mengoptimalkan energi.
Hal ini karena kandungan serat di dalamnya yang bisa membuat kamu merasa kenyang tanpa menambahkan kalori tinggi.
Ketika energi kamu dalam kondisi yang baik, maka kamu akan terhindar dari kondisi kelelahan yang bisa mengganggu aktivitas seharian.
3. Meningkatkan Sistem Pencernaan
Buah sukun mengandung serat makanan yang baik untuk pencernaan.
Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
4. Menyediakan Energi
Buah sukun adalah sumber karbohidrat yang baik, yang memberikan energi tahan lama.
Ini membuatnya menjadi makanan yang ideal untuk dimasukkan dalam diet Anda sebelum atau setelah berolahraga.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dalam buah sukun membantu merangsang produksi kolagen.
Hal ini yang diperlukan untuk menjaga kekenyalan kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
6. Mengatur Gula Darah
Serat dalam buah sukun membantu mengatur penyerapan gula dalam darah, yang dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
7. Menyediakan Antioksidan
Buah sukun mengandung antioksidan seperti polifenol dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh oksidasi.
8. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kandungan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor dalam buah sukun penting untuk kesehatan tulang yang baik.
Mereka membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
9. Menyediakan Nutrisi untuk Pertumbuhan
Buah sukun mengandung asam folat, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel
Terutama sel-sel dalam tubuh yang berkembang pesat seperti sel-sel pada masa kehamilan.
Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan, buah sukun pantas menjadi bagian penting dari diet sehari-hari Anda.
Rasakan nikmatnya buah ini dan nikmati manfaat kesehatannya secara maksimal!
Editor : Dzikrina Abdillah