RADAR KUDUS - Harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran nasional kembali mengalami perubahan berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Selasa (4/8/2026).
Dari berbagai komoditas yang dipantau, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp61.450 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dijual rata-rata Rp31.800 per kg.
Mengacu pada data PIHPS, harga bawang merah berada di level Rp47.500 per kg dan bawang putih mencapai Rp47.700 per kg.
Untuk komoditas beras, kualitas bawah I dipatok Rp15.750 per kg dan kualitas bawah II Rp15.450 per kg.
Beras kualitas medium I dijual Rp16.800 per kg, medium II Rp16.700 per kg, sedangkan beras kualitas super I mencapai Rp18.050 per kg dan super II Rp17.850 per kg.
Pada kelompok cabai, harga cabai merah besar tercatat Rp85.900 per kg, cabai merah keriting Rp46.350 per kg, serta cabai rawit hijau Rp51.500 per kg.
Sementara itu, daging ayam ras segar dipasarkan seharga Rp40.250 per kg.
Untuk daging sapi, kualitas I berada di angka Rp152.600 per kg dan kualitas II sebesar Rp147.950 per kg.
PIHPS juga mencatat harga gula pasir premium mencapai Rp23.250 per kg, sedangkan gula pasir lokal diperdagangkan Rp20.000 per kg.
Adapun minyak goreng curah dibanderol Rp21.850 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I sebesar Rp28.000 per liter.
Dan minyak goreng kemasan bermerek II berada di harga Rp26.650 per liter.
Editor : Ali Mustofa