RADAR KUDUS – Perkembangan harga pangan nasional kembali menunjukkan pergerakan.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah tercatat melonjak hingga Rp84.500 per kilogram.
Sementara itu, daging ayam ras berada di kisaran Rp43.550 per kilogram.
Data yang dirilis di Jakarta pada Sabtu pukul 10.00 WIB tersebut juga menunjukkan harga sejumlah komoditas lain di tingkat pedagang eceran.
Bawang merah dijual sekitar Rp46.100 per kilogram, sedangkan bawang putih mencapai Rp40.250 per kilogram.
Untuk komoditas beras, variasi harga terlihat berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah I dipatok Rp14.550 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.500 per kilogram.
Adapun beras kualitas medium I berada di harga Rp16.050 per kilogram dan medium II Rp15.900 per kilogram.
Sementara beras kualitas super I tercatat Rp17.250 per kilogram dan super II Rp16.800 per kilogram.
Harga komoditas cabai lainnya juga masih relatif tinggi. Cabai merah besar berada di angka Rp52.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp51.100 per kilogram, dan cabai rawit hijau mencapai Rp60.650 per kilogram.
Untuk komoditas protein hewani, daging sapi kualitas I dibanderol Rp149.200 per kilogram, sedangkan kualitas II sekitar Rp140.900 per kilogram.
Harga gula pasir premium tercatat Rp20.050 per kilogram, sementara gula lokal Rp18.850 per kilogram.
Di sektor minyak goreng, harga minyak curah berada di kisaran Rp19.800 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp22.950 per liter dan kemasan bermerek II Rp21.900 per liter.
Selain itu, telur ayam ras tercatat dijual Rp33.600 per kilogram.
Pergerakan harga ini menunjukkan dinamika pasar pangan yang masih fluktuatif dan dapat berubah sewaktu-waktu mengikuti kondisi pasokan serta permintaan.
Editor : Ali Mustofa