23.8 C
Kudus
Sunday, April 2, 2023
- Advertisement -spot_img

TAG

kuliner

SMA 1 Kudus Gelar Karya Proyek Kurikulum Merdeka selama Dua Hari

Siswa kelas X atau fase E SMA 1 Kudus sudah memulai gelar karya proyek Kurikulum Merdeka untuk bulan ini. Ada tiga tema yang wajib dilaksanakan siswa. Yakni gaya hidup berkelanjutan, kearifan lokal, dan kewirausahaan.

Nikmatnya Sajian Kuliner Kelo Merico Ikan Lundu di Jalan Raya Pati-Tlogowungu

SAJIAN kuliner berbahan ikan sangat beragam. Salah satu yang unik adalah Kelo Merico berbahan ikan lundu. Kelezatan ikan air tawar berpadu kuah pedas, gurih dan sedikit asam akan membuat lidah para penikmatnya bergoyang.

Rasanya Wenak, Rumah Makan Sambal Belut di Grobogan Ini Kerap Didatangi Wabup 

SIAPA yang tak kenal belut? Hewan satu ini cukul dikenal dan banyak dikonsumsi warga. Makanan yang kaya akan protein ini dapat disajikan dalam bentuk goreng, bakar, hingga mangut dan gulai.

Es Manis Jagung, Si Manja yang Seger dan Creamy

SIAPA yang tak kenal jagung? Sayuran satu ini tentu sudah familiar bagi sebagain besar orang. Tak heran olahan jagung bisa dibuat berbagai macam menu seperti jagung godok, jagung bakar, bakwan jagung, bubur, hingga menjadi salah satu bahan membuat sayur asem. Namun siapa sangka jagung juga bisa dibikin es lho.

Gethuk Jipang (Labu Siyam) Crunchy di Luar, Lembut dan Legit di Dalam

GETHUK satu ini berbeda sekali dengan gethuk-gethuk lainnya yang sering dijumpai di kedai kopi Muria maupun rumah makan di Kudus. Gethuk yang biasanya dibuat dengan bahan dasar ketela, ditangan Rubiyanti, warga asal Desa Pedawang, Bae, Kudus justru menggunakan jipang (labu siam hijau) sebagai bahan utama pembuatan gethuk.

Lezat! Keong Srutup Jadi Menu Andalan Kampoeng Sawah Segaran Khas Undaan Kudus

Sayur keong srutup daun singkil memiliki ciri khas berbeda dari olahan keong lainnya. Kuliner asal Undaan ini mempunyai cita rasa yang berbeda sehingga banyak diminati pelanggan.

Puli Kothokan, Makanan Khas Desa Janggalan Kudus Makin Gurih dengan Tambahan Udang

PULINYA pulen, sayur kothokannya gurih. Begitulah rasa dari puli kotohokan, makanan khas di Desa Janggalan, Kudus.

Stik Berbahan Daun Kersen: Renyah dan Punya Manfaat untuk Kesehatan

JARANG yang tahu daun kersen bisa dibuat olahan makanan. Namun, di tangan Sashi Wulandari, daun pohon yang punya buah kecil manis itu, dibuat stik.

Kopi Susu Gula Aren: Campuran Brown Sugar Bikin Lebih Gurih

TREN minum kopi sekarang banyak digemari berbagai kalangan. Terlebih lagi, munculnya kopi yang cenderung gurih dan manis. Menu ini sering disebut kopi susu (kopsu). Racikannya paling kekinian ditambahkan gula aren.

Es Dawet Durian, Manis Legit Lumer di Mulut

DURIAN utuh menggantung di gerobak tempat Ari berjualan dawet durian. Lapaknya itu ada di utara pintu Shopping Center Jepara (SCJ). Bersebelahan dengan Kaliwiso.

Latest news

- Advertisement -spot_img