RADAR KUDUS - Duan salam menjadi salah satu daun yang kerap digunakan untuk menambah cita rasa dan aroma makanan. Banyak makanan yang menggunakan daun salam untuk menambah aroma seperti soto ayam, lodeh, nasi uduk, bubur ayam, dan aneka makanan lainnya.
Selain untuk masakan, daun ini rupanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Daun berwarna hijau ini mengandung antioksidan seperti flavonpid, polifenol, hingga tanin.
Tak hanya itu, daun salam juga mengansung Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, Serat, hingga Magnesium yang baik untuk kesehatan.
Berikut 15 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Tamana yang memiliki aroma yang khas ini mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini karena daun salam memiliki kandungan Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, dan Zinc yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
- Mempercetak Penyembuhan Luka
Manfat pertama dari daun salam yakni mampu mempercepat penyembuhan luka. Kandungan Flavonoid dan Tanin dalam daun salam rupanya mampu mengurangi peradangan pada luka dan mempercepat proses penyembuhan. Bila kamu memiliki luka, konsumsilah daun salam secara rutin. Ini akan mempercepat penyembuhan lukamu.
- Mencegah Batu Ginjal
Dalam sebuah penelitian menyebutkan daun salam mampu mencegah batu ginjal. Daun dalam akan mengurangi jumlah urease di dalam tubuh. Urease sendiri yakni enzim yang memicu terbentuknya batu ginjal jika dalam jumlah lebih.
- Mencegah Serangan Jantung
Kandungan antioksidan dan serat dalam daun salam mampu mencegah serangan jantung dan penyakit kardiovaskular. Dengan rutin mengonsumsi daun salam secara teratur akan menjaga kesehatan jantung menjadi lebih baik.
- Menjaga Kadar Gula Darah
Dengan rutin mengonsumsi ekstrak daun salam akan membantu menurunkan kadar gula dalam darah. Hal ini terjadi karena kandungan polifenol dalam daun salam yang mampu mengontrol kadar gula dalam darah.
- Menurunkan Kolesterol
Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa daun salam mampu membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan flavonoid dalam daun salam. Manfaat lainnya yakni mampu menurunkan kadar kolesterol
- Mengobati Sakit Perut
Kandungan antioksidan dalam daun salam mampu menjaga kesehatan pencernaan, meredakan sakit perut, perut kembung hingga sakit pada ulu hati. Dengan rutin mengonsumsi daun salam akan membantu menjaga kesehatan pencernaan.
- Menjaga Kesehatan Rambut dan Membasmi Kotembe
Manfaat lain dari daun salam yakni mampu menjaga kesehatan rambut. Caranya mudah, rendam daun salam dalam air kemudian gosokkan ke kulit kepala setelah keramas. Lakukan secara rutin. Maka rambutmu akan sehat, bebas ketombe, dan kelembaban rambut akan terjaga.
- Mencegah Osteoporosis
Kandungan magnesium dalam daun salam mampu menjaga kesehatan tulang, khususnya kepadatan dan kekuatan tulang. Selain itu, magnesium juga bisa menjaga fungsi saraf dan otoit berjalan maksimal. Tak heran dengan mengonsumsi daun salam akan mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.
- Mencegah Kanker
Manfaat daun salam selanjutnya yakni mampu mencegah penyakit kanker. Dalam sebuah studi menyebut dengan mengonsumsi ekstrak daun salam mampu mencegah kanker payudara dan kanker kolerektal.
Sebab daun salam mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
- Mengobati Nyeri Akibat Sinusitas
Bagi penderita sinusitas mungkin perlu mencoba mengonsumsi daun salam saat hidung tersumbat dan mengalami nyeri.
- Mencegah Pikun
Kandungan antioksidan dalam daun salam mampu mencegah pikun dan menjaga kesehatan otak. Dengan rutin mengonsumsi daun salam akan meningkatkan daya ingatmu dan menjaga kesehatan otakmu.
- Mengatasi Asam Urat
Kandungan senyawa aktif dalam daun salam seperti kuersetin, miristin, dan mirisetin mampu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Tak heran, daun salam sering digunakan untuk mengontrol kadar asam urat dalam tubuh. Caranya cukup mudah. Kamu cukup rebus daun salam lalu minum dua kali sehari.
- Mencegah Hipertensi atau Kontol Tekanan Darah
Manfata lain dari duan salam yakni mampu menurunkan tekanan darah dalam tubuh. Dengan begitu kamu akan terhindari dari penyakit hipertensi. Sebab daun salam mengandung flavonoid yang mampu menurunkan tekanan darah dalam tubuh.
- Mencegah Stroke
Manfata lain dari daun salam yakni mampu mengobati stroke. Caranya dengan merebus daun salam laluminum secara rutin.
Bagaimana Cara Mengonsumsi Daun Salam?
Cara mengonsumsi daun salam paling umum yakni dengan menambahkan daun salam pada masakan sebagai penyedap dan penambah aroma. Cara lainnya dengan menjadikan daun salam sebagai teh. Caranya dengan merebus daun salam atau mengonsumsinya dalam bentuk ekstrak.
Untuk mengetahui takaran yang pas atau dalam kondisi medis tertentu, kamu bisa berekonsultasi denan dokter terlebih dahulu. Ini penting dilakukan untuk mencegah terjadinya reaksi obat.
Itulah 15 manfaat daun salam untuk kesehatan. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Editor : Noor Syafaatul Udhma