Manfaat Kayu Secang dan Cara Membuat Wedang Secang, Benarkah Bisa Membantu Menjaga Kebugaran?

RADAR KUDUS - Kayu secang bisa menjadi pilihan minuman herbal untuk menemani waktu santai. Bahan tradisional ini dikenal karena mampu menghasilkan warna merah alami ketika direbus dengan air.

Rasanya relatif ringan, tetapi bisa dibuat lebih hangat dan aromatik dengan tambahan jahe, kayu manis, atau serai.

Di tengah tren gaya hidup sehat, minuman herbal tradisional kembali menarik perhatian.

Salah satu yang patut dikenal adalah wedang secang, minuman berbahan kayu secang yang telah lama digunakan dalam tradisi kuliner Indonesia, termasuk sebagai salah satu bahan wedang uwuh.

Secang memiliki nama ilmiah Caesalpinia sappan. Bagian kayunya mengandung sejumlah senyawa bioaktif, antara lain brazilin, flavonoid, dan senyawa fenolik.

Berbagai penelitian laboratorium telah mempelajari potensi senyawa tersebut, terutama aktivitas antioksidan dan antiinflamasinya. 

Namun, hasil penelitian laboratorium tidak otomatis membuktikan bahwa meminum rebusan secang dapat mencegah atau menyembuhkan penyakit pada manusia.

Lantas, apa saja potensi manfaat kayu secang, bagaimana cara mengolahnya menjadi minuman herbal, dan hal apa yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsinya?

1. Mengandung Senyawa Antioksidan

Salah satu daya tarik kayu secang adalah kandungan senyawa yang berpotensi memiliki aktivitas antioksidan.

Senyawa yang sering menjadi perhatian peneliti adalah brazilin, pigmen alami yang juga berperan memberikan warna khas pada ekstrak kayu secang.