JEPARA - Tim KKN Universitas Islam Nahdlatul Ulama (Unisnu) Jepara angkatan XVII melakukan Program Kerja berbasis kemitraan dengan salah satu produk UMKM “Keripik Tempe” milik Ibu Uswatun Hasanah.
Dosen Pembimbing Lapangan (DPL), Dwiana Asih Wiranti, M.Pd. menjelaskan bahwa pelaksanaan kegiatan ini merupakan bentuk penugasan dalam pengabdian tim KKN Unisnu di Desa Tahunan Jepara selama 40 hari.
Pelaksanaan program kerja berbasis kemitraan ini merupakan program utama yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan produk keripik tempe melalui inovasi packaging dan digital marketing dengan pembuatan akun di aplikasi Shopee.
Dalam pelaksanaan kegiatan ini, tim KKN Unisnu Jepara melakukan pendampingan peningkatan produk keripik tempe selama 3 Minggu.
Ketua tim KKN, Faiz menjelaskan kegiatan ini memiliki beberapa tahapan yang dimulai sejak tanggal 29 Juli 2024.
Adapun tahapannya meliputi kegiatan sosialisasi program, pelatihan, pendampingan, monitoring dan evaluasi.
Pada tahap pelatihan, tim KKN juga memberikan inovasi packaging dan pelatihan digital marketing untuk mitra. Tidak hanya membantu dalam produksi dan pengemasan, tim KKN Unisnu Jepara juga melakukan pendampingan dalam pembuatan akun di aplikasi Shopee pada tanggal 8 Agustus 2024.
Tahapan monitoring dan evaluasi dilakukan selama satu minggu dengan memantau dan mengevaluasi hasil kegiatan bersama mitra untuk selanjutnya memberikan tindak lanjut dan simpulan.
Pemilik usaha Keripik Tempe Uswatun Hasanah menyampaikan apresiasinya kepada tim KKN Unisnu Jepara atas pendampingan peningkatan penjualan keripik tempe selama kegiatan berlangsung.
“Manfaat dari pendampingan yang diberikan oleh Tim KKN Unisnu Jepara sangat baik sebagai bekal dalam pengembangan produk keripik Tempe. Kami dilatih juga bagaimana membuat dan mengelola akun jualan online, juga cara promosinya” ucapnya.
Dari kegiatan tersebut, dalam waktu 3 minggu ini konsumen semakin banyak dan tertarik atas inovasi packaging yang baru.
“Usaha ini yang semula hanya dikenal di lingkungan sendiri kini jangkauannya semakin meluas,” ungkapnya.
“Keberhasilan kegiatan ini tak lepas dari dukungan Kepala Desa Tahunan, Bapak Muhadi yang terus memberikan pengawalan dan arahan selama kegiatan berlangsung,” pungkasnya. (*)
Editor : Abdul Rokhim