RADAR KUDUS – Mungkin sebagian besar orang menyukai cokelat. Selain rasanya enak, cokelat juga memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti memperbaiki mood hingga menjaga mengontrol takanan darah.
Cokelat itu sendiri berasal dari biji kakao. Cokelat bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman yang enak. Tak heran cokelat digunakan untuk campuran es, biskuit, es krim, pereman, hingga kue.
Cokelat memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti Serat, Kafein, Zat Besi, Magnesium, Mangan, Kalsium, Vitamin A. Vitamin B1. Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B12, Vitamin K, Polifenol, Flavonoid, dan Katekin yang baik untuk tubuh.
Berikut 12 Manfaat Cokelat untuk Kesehatan
- Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat dari cokelat yakni mampu menjaga kesehatan jantung. Cokelat akan menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Manfaat ini sudah dibuktikan dalam penelitian dari Journal Clinical Nutrition.
Penelitian itu menyebut orang yang mengonsumsi cokelat lebih dari lima kali sepekan akan menurunkan risiko penyakit jantung hingga 57 persen.
- Kontrol Tekanan Darah
Manfaat selanjutnya dari cokelat yakni mampu mengontrol tekanan darah. Dengan mengonsumsi cokelat hitam akan mampu mengendalikan tekanan darah. Sebab kandungan flavonoid dalam cokelat mampu menurunkan tekanan darah sistolik dan diatolik.
- Memperbaiki Mood
Dalam sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi cokelat mampu merangsang orak dan memproduksi lebih banyak hormon endorfin dan serotonin yang akan membuatmu merasa bahagia. Selain itu cokelat juga mampu menurunkan hormon kortisol yang dihasilkan saat kita stres.
Tak heran cokelat bisa memperbaiki mood menjadi lebih baik.
- Baik untuk Ibu Hamil dan Meningkatkan Perkembangan Janin
Dalam sebuah penelitian Society for Maternal Fetal Medicine menyatakan bahwakan dengan mengonsimi 30 gr cokelat dalam sehari selama kehamlan akan meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan janin.
Selain itu kandungan zat teobromin pada cokelat juga mampu menurunkan risiko preeklampsia pada ibu halam. Sebab zat tersebut mampu merangsang jantung dan membuat pembuluh darah arteri membesar.
Baca Juga: Sumber Nutrisi Penting, Ini 7 Manfaat Buah Kesemek Untuk Ibu Hamil!
- Megandalikan Nafsu Makan
Dalam sebuah penelitian juga menyebut bahwa dengan mengonsumsi cokelat terutama cokelat hitam mampu membuat efek kenyang lebih lama. Tak heran, cokelat juga mampu membuat berat badan tetap terjaga karena mampu menekan hasrat ingin mengonsumsi makanan.
- Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan flavonoid pada cokelat mampu melindungi pembuluh darag di mata sekaligua mampu memperkuat kornea dan retina mata secara alami. Tak heran dengan mengonsumsi cokelat, khususnya dark cokelat akan menjaga kesehatan matamu.
Baca Juga: Cara Mengolah Bunga Rosella dan 11 Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan flavonoid pada cokelat juga memiliki sifat antioksidan dan antiradang yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumi cokelat secara rutin dengan takaran yang pas akan berdampak baik pada kekebalan tubuh, sehingga mamu melawan bakteri dan virus yang menyebabkan penyakit.
- Mampu Mengontrol Kadar Gula Darah
Kandungan falvonoid pada cokelat juga mampu mengontrol kadar gula dalam darah, sehingga mampu mencegah resistensi insulin dan diabetes.
Untuk mendapatkan khasitanya, tentu saja kamu perlu tahu jenis cokelat sekaligus tarakan yang pas untuk dikonsumsi.
Sebab ada beberapa cokelat yang sudah ditambah gula.
Baca Juga: 8 Manfaat Mengkonsumsi Pepaya Untuk Ibu Hamil
- Mengurangi Risiko Stroke
Manfaat lain dari cokelat yakni mampu mengurangi risiko terkena stroke. Sebab cokelat mampu melindungi lapisan pembuluh darah, sehingga mampu mencegah pembentukan gumpalan darah di otak yang menyebabkan stroke iskemik.
- Menjaga Kesehatan dan Fungsi Otak
Kandungan flavonoid pada cokelat ternyaa mampu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Selain itu kandungan katekin dan cokelat juga mampu mencegah penurunan fungsi otak, sehingga mengurangi risiko demensia datau pikun.
Baca Juga: 7 Manfaat Rebusan Salam Baik Untuk Kesehatan, Cegah Stres hingga Atasi Diare
- Menurunkan Kadar Kolesterol
Kandungan flavonoid pada cokelat juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Sebab flavonoid mampu mengurangi penyerapan kolesterol sekaligus mampu membantu mengeluarkan kolesterol melalui feses.
- Mampu Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Cokelat rupanya juga mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Kandungan antioksidan dalam cokelat mampu mencegah kerusakan sel yang menjadi penyebab kanker. Hal ini sesuai dengan penelitian yang membuktikan bahwa mengonsumsi cokelat dapat menurunkan risiko terkena kanker.
Cara Mengonsumsi Cokelat yang Benar dan Aman
Kendati memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, mengonsumsi cokelat secara berlebih juga akan menimbulkan risiko kesehatan seperti kerusakan gigi hingga obesitas. Sebab ada cokelat yang sudah diberi gula secara berlebihan.
Selain itu cokelat juga mengandung kafein yang juga menimbulkan efek samping seperti sulit tidur, sembelit, hingga migrain.
Berikut tips aman mengonsumsi cokelat
- Pilih cokelat yang berkualitas dengan kandungan kakao 70-85 persen
- Perhatikan nilai gizi saat membeli cokelat
- Jangan mengonsumsi terlalu banyak cokelat susu dengan tambahan gula
- Batasi mengonsumsi cokelat haya 25-30 gram per hari
- Bila memiliki kondisi tertentu silakan menghubungi dokter untuk takaran yang sesuai
Inilah 12 manfaat cokelat bagi kesehatan. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Editor : Noor Syafaatul Udhma