RADAR KUDUS – Kecil-kecil cabai rawit. Begitu kira-kira ungkapan yang pas untuk cabai. Cabai merupakan buah sekaligus sayuran yang sangat populer di Asia Tenggara, tak terkecuali di Indonesia. Tak heran banyak masakan Indonesia menggunakan cabai sebagai bumbu. Selain itu aneka sambal juga terbuat dari bahan dasar cabai.
Cabai memiliki banyak jenis. Mulai dari cabai rawit, cabai merah keriting, cabai hijau besar, cabai gendol, cabai setan, cabai rawit domba, cabai ceri, hingga cabai hijau.
Di balik rasanya yang pedas, cabai rupanya memiliki segudang manfaat untuk kesehatan seperti membakar lemak, meningkatkan imunitas, hingga melegakan hidung tersumbat.
Baca Juga: Jarang Disadari Laki-Laki, Ini 8 Tanda Seorang Perempuan Menyukaimu, Menurut Psikologi
Dilansir dari laman Alodokter, kebaikan cabai ini ada karena nutrisi yang terkandung di dalamnya, seperti Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, Zat Besi, Gula, Karbohidrat, Protein, Serat, Air, Magnesium, dan Kalium yang baik untuk tubuh. Selain itu cabai juga mengandung antioksidan seperti Karotenoid, Violaxanthin, Lutein, hingga Capsaicin.
Kendati membuat nafsu makan bertambah, hindari mengonsumsi cabai secara berlebihan. Sebab akan menyebabkan masalah pencernaan.
Berikut 11 Manfaat Cabai untuk Kesehatan
- Mengurangi Risiko Kanker
Kandungan Karotenoid dan capsaicin pada cabai merah serta violaxanthin pada cabai kuning mampu mencegah resiko terkena kanker.
Pada sebuah penelitian, kandungan antioksidan tersebut mampu menyingkirkan sel kanker, seperti kanker usus besar, kanker pankreas, kanker paru-paru, hingga kanker hati.
Kendati demikian, manfaat ini masih perlu diteliti lebih lanjut.
- Meredakan Hidung Tersumbat
Manfaat selanjutnya yakni mampu meredakan hidup tersumbat. Ini terjadi karena sensasi pedas saat mengonsumsi cabai. Kandungan capsaicin pada cabai mampu meredakan pembengkakan dalam saluran napas dan mengencerkan lendir, sehingga lebih mudah dikeluarkan.
- Meredakan Nyeri Otot dan Rasa Sakit
Tak hanya mampu meredakan hidung tersumbat, cabai juga mampu meredakan nyeri. Kandungan capsaicin pada cabai mampu meredakan rasa sakit. Tak heran cabai kerap dijadikan bahan dalam membuat salep atau krim pereda nyeri otot dan sendi.
Sensasi panas saat mengolekan salep yang mengandung capsaicin akan meredakan rasa sakit dan nyeri otot.
- Menjaga Imunitas Tubuh
Kanduangan Vitamin C pada cabai yang lebih banyak daripada jeruk mampu meningkatkan imunitas dan kekebalan tubuh. Kamu akan terhindar dari penyakit tertentu dan infeksi.
Baca Juga: Sering Dikira Brokoli, Ini 11 Khasiat Tersembunyi Kembang Kol yang Luar Biasa Untuk Kesehatan
Baca Juga: Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi, Ini 11 Khasiat Sawi Putih yang Tak Banyak Orang Tahu!
- Menurunkan Berat Badan
Kandungan capsaicin pada cabai mampu mengurangi napsu makan hingga meningkatkan pembakaran lemak.
Namun ingat ya jangan kalap nasi kalau lagi makan sambal terasi, hehe.
- Mencegah Penyakit Beri-Beri
Kandungan Vitamin B1 pada cabai akan mencegah penyakit beri-beri. Sebab penyakit ini disebabkan karena kurangnya vitamin B1.
Tak hanya itu vitamin B1 juga akan membantu menambah energi.
- Cabai Mampu Melawan Radikal Bebas
Kandungan capsaicin dan vitamin V pada cabai memiliki ekef antioksidan dan antiradang yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas yang dapat memicu penyakit kronis sekaligus radang
- Menurunkan Tekanan Darah
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa potasium pada cabai mampu menstabilkan tekanan darah. Dengan mengonsumsi cabai secara teratur akan membantu menjaga tekanan darah dalam batas normal.
Selain itu kandungan capsaicin pada cabai mampu membantu menurunkan tekanan darah.
- Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan Vitamin B2 dalam cabai dapat menjaga kesehatan mata. Dengan mengonsusmi cabai sesuai takaran, maka akan memberi manfaat maksimal tanpa efek samping yang menganggu kesehatan tubuh.
- Mencegah Penyakit Jantung
Kandungan Vitamin B6, Asam Folat, Potasium, dan Betakaroten dapat mencegah penyakit jantung. Dengan menjaga tekanan darah dan menangkal kolesterol, cabai akan menjaga jantungmu dalam kondisi prima.
- Mengobati Penyakit Psoriasis
Psoriasis adalah penyakit yang ditandai dengan gatal, ruam, dan bersisik pada kulit. Hingga kini belum diketahui obat penyakit autoimun ini. Namun kandungan capsaicin pada cabai dapat membantu mengurangi rasa gatal dan ruam pada psoriasis.
Kendati mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, jangan mengonsumsi cabai secara berlebih. Bagi sebagian orang, khususnya penderita sindrom iritasi usus beasr, mengonsumsi cabai akan menyebabkan sakit perut hingga diare. Konsumsilah cabai sesuai takaran agar bisa mendapatkan manfaat.
Baca Juga: Sering Dijadikan Lodeh, Tak Disangka Ternyata Labu Siam Punya 12 Manfaat untuk Kesehatan
Agar mengurangi risiko efek samping saat menginsumsi cabai, disarankan untuk membatasi asupan cabai maksimal setengah cangkir per hari.
Bila saat mengonsumsi cabai kamu merasa kepedasan, minumlah susu, makanan bertepung seperti roti untuk meredakan rasa pedas.
Sekali lagi konsumi cabai secukupnya. Jangan berlebihan. Bila memiliki konsisi tertentu, berkonsultasilah dengan dokter mengenai batasan konsumsi cabai yang aman bagi tubuh
Inilah 11 manfaat cabai untuk kesehatan yang jarang diketahui banyak orang. Silakan mencoba. Smeoga bermanfaat.
Editor : Noor Syafaatul Udhma