RADAR KUDUS – Petai, pete, atau parkia speciosa merupakan tumbuhan dari suku polong-polongan yang memiliki bau dan rasa yang khas. Tumbuhan ini berbentuk bulat berwarna hijau seperti polong. Dalam satu papan, terdapat 10 hingga 20 biji.
Kendati memiliki bau yang khas, banyak orang yang menyukai petai. Petai bisa dinikmati langsung dalam kondisi mentah, direbus, digoreng, hingga dibakar. Petai biasanya dicampur dengan sambal menjadi sampai petai serta aneka masakan lainnya untuk penambah aroma.
Selain rasa dan bau yang khas, tumbuhan satu ini juga memiliki banyak nutrisi, lho. Petai memiliki kandungan Fosfor, Serat, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin V, Magnesium, Zat Besi, Tembaga, Kalium, dan Kalsium yang baik untuk tubuh.
Berikut 11 Manfaat Petai untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam petai mampu membantu mengatur ritme jantung dan fungsi otot jantung. Dengan mengonsumsi petai, maka kesehatan jantungmu akan terjaga. Kendati demikian, kamu juga perlu mengatur pola makan dan rajin berolahraga agar jantungmu semakin sehat.
- Mengatasi Hipertensi
Tak banyak orang yang tahu, petai rupanya mampu mengatasi hipertensi, lho. Sebab petai memiliki kandungan kalium yang mampu mengontrol dan pengatasi penyakit hipertensi.
- Menghindari Risiko Stroke
Kandungan kalium dalam sayuran petai mampu mengatasi penyakit hipertensi sekaligus mengurangi risiko penyakot stroke, lho.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine menyebut seseorang yang rutin mengonsumsi petak akan terhindar dari risiko stroke hingga 40 persen.
- Obat Antidepresan
Kandungan tryptophan pada petai mampu diubah menjadi serotonin yang mampu membuat rileks. Bila rutin mengonsumsi petai, maka pengidap depresi akan lebih nyaman dan rileks. Hal ini akan membuat perubahan signifikan pada tingkat depresi penderita.
- Memulihkan Suasana Hati karena PMS
Siapa yang kalau PMS bawaannya marah karena saat menstrusi membuat tubuh menjadi tak nyaman? Rasa nyeri yang melilit di bagian perut kadang berpengaruh dengan mood atau suasana hati.
Jangan khawatir, kamu tak perlu mengonsumsi obat antinyeri atau obat lainnya, cukup dengan mengonsumsi petai, maka suasana hatimu akan berangsur membaik.
Kok bisa?
Ya bisa dong. Sebab petai mengandung Vitamin B6 yang mampu mengontrol kadar gula dalam darah, sehingga mampu menjaga mood tetap baik.
- Menjaga Kepadatan Tulang dan Cegah Risiko Osteoporosis
Kandungan Vitamin B6 pada petai rupanya berperan dalam kesehatan tulang. Nutrisi satu ini mampu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
Baca Juga: Ini 7 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan. Tak Perlu Beli Obat
- Menjaga Kesimbangan Gula Darah
Kadar gula dalam darah bis anaik turun. Terlebih bagi penderita diabetes. Nah untuk menjaga kadar gula dalam darah, petai solusinya. Sebab petai memiliki indeks glikemik rendah yang dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah tetap stabil. Cocok untuk para penderita diabetes nih.
- Meningkatkan Kesuburan
Kandungan antioksidan dalam petai mampu menghalau kerusakan akibat radikal bebas. Efeknya tidak hanya mampu menurunkan risiko penyakit kronis, tetapi memjaga kesuburan pria dan wanita, lho.
Antioksidan bisa meningkatkan kualitas sel telur, sehingga menstruasi lebih teratur dan meningkatkan kualiatas sperma.
Maka konsumsilah petai karena petai memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
- Meningkatkan Sistem Imun
Dlam petai ternyata memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk tubuh, khususnya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin c yang tinggi mampu merangsal sel darah putih menjadi responsif terhadap patogen atau bibit penyakit. Akibatnya bisa membuat sistem kekebalan tubuh menjadi kuat dan mampu melawan penyakit.
- Menstabilkan Tekanan Darah
Tekanan darah bisa naik dan turun. Bila tekanan darah tinggi, maka kamu mengalami hipertensi. Bila ini trejadi makan kinerja jantung menjadi berat. Akibatnya risiko penyakit jantung akan meningkat.
Kandungan kalium dalam petai dapat membantu menjaga tekanan darah menjadi normal dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
- Mencegah Peradangan
Kandungan antioksidan dalam petai juga mampu melawan radikal bebas. Radikal bebas bisa merusak peradangan sel. Petai bisa menjadi pelindung dari risiko peradangan karena mengandung fenolik yang bisa menjadi antioksidan.
Dengan rutin mengonsumi petai akan mengurangi risiko peradangan.
Baca Juga: Tak Banyak Orang Tahu, Ini Dia 7 Khasiat Buah Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan
Inilah 11 manfaat petai bagi kesehatan yang jarang diketahi. Silakan mencoba. Semoga bermanfaat.
Editor : Noor Syafaatul Udhma