RADAR KUDUS - Buah ciplukan memiliki rasa yang menyerupai tomat dengan warna oranye kekuningan.
Khasiatnya meliputi meredakan inflamasi hingga mendukung fungsi otak.
Ciplukan, atau nama ilmiahnya Physalis peruviana, merupakan buah yang cukup istimewa karena terbungkus dalam kelopak yang mirip daun.
Untuk menikmatinya, kamu perlu mengupas bagian luar tersebut terlebih dahulu.
Tekstur buahnya mirip dengan tomat, rasa manis bercampur sedikit asam, serta berwarna oranye kekuningan ketika matang.
Buah ini mengandung banyak vitamin dan mineral penting serta antioksidan.
Kandungan dan Manfaat Ciplukan
Ciplukan kaya akan nutrisi yang berkontribusi pada kesehatan tubuh, seperti serat, kalsium, zat besi, fosfor, serta vitamin C, B1, B2, B3, dan A.
Selain itu, buah mungil ini juga mengandung karbohidrat, protein, lemak, beta karoten, dan polifenol.
Tanaman ini juga menyimpan senyawa karotenoid, antioksidan yang mampu melindungi sel dari kerusakan dan mendukung sistem jantung dan pembuluh darah.
Berikut beberapa manfaat Physalis peruviana:
1. Mengurangi Inflamasi
Penelitian dalam Journal of Crohn’s and Colitis menunjukkan bahwa ekstrak dari kulit luar ciplukan bisa menurunkan peradangan pada tikus penderita radang usus.
Tikus yang menerima ekstrak ini menunjukkan penurunan kadar penanda inflamasi.
2. Menurunkan Kolesterol
Tumbuhan ini mengandung fitosterol—senyawa antioksidan yang membantu menekan kolesterol LDL.
Asam lemak seperti linoleat dan oleat juga mendukung penurunan kadar kolesterol total.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Menurut jurnal The Journal of Evidence-Based Integrative Medicine, ciplukan mampu menstabilkan sistem pertahanan tubuh.
Manfaat ini berasal dari polifenol yang menghambat reaksi inflamasi.
Ciplukan juga merupakan sumber vitamin C yang baik, memenuhi sekitar 21% kebutuhan harian wanita dan 17% pria.
4. Menunjang Kesehatan Tulang
Studi dari Journal of Agricultural and Food Chemistry menyebutkan bahwa ciplukan mengandung vitamin K yang berperan dalam metabolisme tulang dan regenerasi tulang secara sehat.
5. Meredakan Gejala Penyakit Kuning
Kondisi ini disebabkan oleh peningkatan bilirubin dalam darah. Kandungan saponin, fisalin, flavonoid, dan polifenol dalam ciplukan dapat membantu meredakan gejalanya.
6. Membantu Mengontrol Diabetes
Senyawa dalam tanaman ini memperlambat penyerapan gula dari karbohidrat, sehingga mengurangi lonjakan glukosa dalam darah dan membantu menjaga kestabilan gula darah.
7. Menjaga Kesehatan Mata
Penelitian dari Advances in Nutrition mengungkapkan bahwa lutein, zeaxanthin, dan likopen dalam ciplukan melindungi mata dari kerusakan akibat diabetes serta menurunkan risiko degenerasi makula.
8. Melancarkan Saluran Kemih
Ciplukan memiliki efek diuretik yang membantu kelancaran buang air kecil, mencegah infeksi saluran kemih, serta menurunkan risiko batu kandung kemih.
Selain itu, tanaman ini bisa dijadikan pengobatan alami untuk gonore.
9. Menjaga Fungsi Hati dan Ginjal
Jurnal Journal of Dietary Supplements melaporkan bahwa jus ciplukan dapat melindungi hati dan ginjal dari kerusakan jaringan atau fibrosis.
Ciplukan juga membantu tubuh mengeluarkan racun, garam, dan lemak lewat urin.
10. Menjaga Fungsi Otak
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah ini dapat membantu mencegah gangguan otak seperti alzheimer dan demensia yang berhubungan dengan penurunan daya ingat.
11. Mengobati Kurap
Kurap yang menyebabkan rasa gatal dan mengganggu penampilan bisa diatasi dengan daun ciplukan yang dihancurkan lalu dioleskan pada kulit yang terkena.
12. Mengurangi Gejala Kuning pada Bayi
Untuk bayi baru lahir, buah ciplukan bisa dijemur hingga kering, kemudian direndam dalam air dan digunakan untuk memandikan si kecil sebagai cara alami menurunkan kadar bilirubin.
13. Meningkatkan Produksi Darah
Ciplukan juga bermanfaat untuk penderita anemia karena mampu menambah jumlah darah.
Caranya adalah dengan merebus batangnya dan mengonsumsi air rebusannya.
14. Mengatasi Kanker Payudara
Khasiat ini bisa diperoleh dengan menggiling pucuk daun ciplukan bersama beras dan tunas kunyit.
Setelah menjadi pasta, tempelkan pada area payudara untuk mengurangi gejala.
Editor : Ali Mustofa