RADAR KUDUS – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang berada di bawah pengelolaan Bank Indonesia mencatat sejumlah komoditas pangan mengalami pergerakan harga pada Rabu pagi.
Salah satu yang menjadi sorotan adalah cabai rawit merah yang berada di level Rp71.600 per kilogram, sementara harga telur ayam ras tercatat Rp29.800 per kilogram.
Data PIHPS yang dihimpun di Jakarta pada pukul 08.53 WIB menunjukkan harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran nasional masih bervariasi.
Komoditas seperti bawang merah berada di harga Rp52.250 per kilogram, sedangkan bawang putih dijual Rp44.150 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga juga tercatat beragam sesuai kualitasnya.
Beras kualitas bawah I dipatok Rp14.650 per kilogram dan bawah II Rp14.500 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas medium I berada di angka Rp16.300 per kilogram dan medium II Rp16.100 per kilogram.
Adapun untuk kategori beras premium, harga kualitas super I tercatat Rp17.600 per kilogram, sedangkan super II berada di level Rp17.050 per kilogram.
Sementara itu, PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp54.950 per kilogram dan cabai merah keriting Rp54.150 per kilogram.
Untuk cabai rawit hijau, harga berada di angka Rp52.300 per kilogram.
Komoditas protein hewani turut menunjukkan variasi harga.
Daging ayam ras segar dijual Rp36.950 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas I mencapai Rp149.850 per kilogram dan kualitas II Rp140.950 per kilogram.
Untuk kebutuhan rumah tangga lainnya, gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.300 per kilogram, sementara gula pasir lokal berada di harga Rp19.200 per kilogram.
Sedangkan pada komoditas minyak goreng, minyak goreng curah dijual Rp20.700 per liter.
Untuk minyak goreng kemasan bermerek I berada di harga Rp24.300 per liter, dan kemasan bermerek II Rp23.550 per liter.
Pergerakan harga ini menunjukkan dinamika pasar pangan yang terus berubah mengikuti kondisi pasokan dan distribusi di berbagai daerah.
Editor : Ali Mustofa