RADAR KUDUS – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat perkembangan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional.
Data yang dirilis pada Sabtu pukul 09.30 WIB menunjukkan harga cabai rawit merah mencapai Rp76.300 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di level Rp29.950 per kilogram.
Selain dua komoditas tersebut, harga bahan pangan lain juga tercatat bervariasi. Bawang merah berada di angka Rp53.650 per kilogram, sedangkan bawang putih dijual sekitar Rp41.100 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga juga menunjukkan variasi berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah I dibanderol Rp14.650 per kilogram dan bawah II Rp14.600 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas medium I berada di Rp16.300 per kilogram dan medium II Rp16.100 per kilogram. Adapun beras kualitas super I tercatat Rp17.550 per kilogram, dan super II Rp17.100 per kilogram.
PIHPS juga mencatat harga cabai lainnya, yakni cabai merah besar Rp57.700 per kilogram, cabai merah keriting Rp55.500 per kilogram, serta cabai rawit hijau Rp54.950 per kilogram.
Sementara itu, untuk protein hewani, daging ayam ras segar berada di Rp37.100 per kilogram. Adapun daging sapi kualitas I dijual Rp149.300 per kilogram dan kualitas II Rp140.500 per kilogram.
Pada komoditas gula pasir, harga gula premium tercatat Rp20.300 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.100 per kilogram.
Untuk minyak goreng, minyak curah berada di Rp20.600 per liter, minyak kemasan bermerek I Rp24.200 per liter, serta kemasan bermerek II Rp23.350 per liter.
Pergerakan harga ini menunjukkan dinamika pasar pangan nasional yang terus berubah dan menjadi perhatian masyarakat dalam kebutuhan sehari-hari.